Assim como a curadoria do line-up musical, a oferta gastronômica do Lollapalooza Brasil 2025 promete ser um espetáculo à parte. Durante os dias 28, 29 e 30 de março, no Autódromo de Interlagos, os fãs poderão desfrutar de um cardápio variado, incluindo opções para veganos e vegetarianos. Com mais de 85 tendas de alimentação e bebidas espalhadas pelo gramado, o festival busca atender a todos os gostos e necessidades.
Além disso, o evento permite a entrada de garrafas plásticas de até 500ml contendo água, e contará com oito estações de água potável distribuídas pelo espaço, além de dois pontos específicos para retirada de squeezes.
Chef’s Stage: gastronomia sofisticada no Lollapalooza
Para quem busca uma experiência gastronômica mais refinada, o Chef’s Stage será um dos grandes destaques do festival. Com 14 restaurantes renomados, o espaço oferecerá um cardápio variado que combina pratos clássicos e releituras contemporâneas da culinária internacional. As opções foram pensadas para agradar a diferentes paladares, desde os fãs de carne até os adeptos da alimentação vegana e vegetariana.
Confira as opções disponíveis no Chef’s Stage:
Sadia + Mohindi
SHAWARMA DE FRANGO
Pão folha, sobrecoxa de frango marinada em especiarias, molho de coalhada seca, picles de cebola roxa, salada de ervas (hortelã, salsinha e dill), tomate tostado. Porção de aproximadamente 320g.
SHAWARMA DE PORCO
Pão folha, copa-lombo e costela marinados em especiarias, molho de coalhada seca, picles de cebola roxa, salada de ervas (hortelã, salsinha e dill), tomate tostado. Porção de aproximadamente 320g.
SHAWARMA VEGANO
Pão folha, vegetais assados no missô (cenoura, berinjela abobrinha), homus de grão de bico, picles de cebola roxa, salada de ervas (hortelã, salsinha e dill), tomate tostado. Porção de aproximadamente 320g.
NUGGETS COM MOLHO SECRETO
06 nuggets com molho agridoce levemente picante (pimenta gochujang, missô e coisas mais), acompanhado de coalhada seca e gergelim.
SHAWARMA + NUGGETS
01 shawarma + 06 nuggets com molho secreto.
LosDos Taqueria
ELOTE
MILHO GRELHADO Milho grelhado na manteiga de missô, maionese de chipotle, queijo cuesta e tajin – Opção vegetariana.
TACO DE CARNITAS
Dupla de taco de barriga de porco desfiada, guacachile, picles de cebola roxa e coentro – Opção sem glúten.
TACO DE COGUMELO
Dupla de taco de abobora braseada com cogumelo, guacachile, picles de cebola roxa e coentro – Opção sem glúten – Opção vegana.
BURRITO DE CARNITAS
Burrito de barriga de porco desfiada, frijoles (pasta de feijão), guacamole, queijo, alface americana e salsa vermelha.
BURRITO DE COGUMELO
Burrito de abobora braseada com cogumelo, frijoles (pasta de feijão), guacamole, queijo, alface americana e salsa vermelha – Opção vegetariana.
Açougue Vegano
COXINHA DE JACA
COXINHA DE ESPINAFRE
VEGCHICKEN BARBECUE
MR. VEGAN MELT
COMBO 1
Mr. Vegan + Cox ou Cookie.
COMBO 2
VegChicken+ Cox ou Cookie.
COOKIE
Sirene Fish’N Chips
FISH AND CHIPS
Iscas de peixe empanadas em panko de qualidade, acompanhadas de batatas crinkle crocantes.
BURGER SALAD FISH
Pão brioche com filé de peixe empanado na panko, sour cream, e alface americana fatiada com mostarda e mel.
BURGER FAKIE SALAD
Pão brioche com hambúrguer de ervilha, maionese vegana, e alface americana misturada com mostarda.
BURGER AMERICAN FISH
Pão brioche com filé de peixe empanado na panko, salada coleslaw e sour cream.
FAKIE AMERICAN
Pão brioche com hambúrguer de ervilha, salada coleslaw e maionese vegana.
Chimi Choripanes
CHORIPÁN CLÁSSICO
pão de fermentação natural braseado, linguiça suína artesanal e molho chimichurri
CHORIPÁN PROVOLETA
pão de fermentação natural braseado, linguiça suína artesanal, provolone na brasa, maionese de páprica (picante) e molho chumichurri
CHORIPÁN CLÁSSICO VEGANO
(linguiça vegana)
CHORIPÁN PROVOLETA VEGETARIANO
(linguiça vegana)
FRITAS
CHORICOXINHAS
(porção com 6 unidades de mini-coxinhas de linguiça acompanhada com a nossa maionese de páprica picante)
Papila
BATATA TRUFADA
Batata palito sequinha acompanhada de maionese trufada
NUGGETS KOREAN STYLE
Nuggets finalizado com molho Gochujang – molho de pimenta levemente adocicado
WRAP CAESAR
Frango grelhado, alface americana, queijo parmesão, amêndoas e molho especial, envolto em tortilla de trigo
WRAP SALMÃO TRUFADO
Salmão cru em cubos e maçaricado, mix de folhas, picles de cebola roxa, amêndoas e aioli trufado, envolto em tortilla de trigo
POKE DE SALMÃO E CREAM CHEESE
Base de arroz shari, salmão em cubos, sunomono, edamame, raspas de limão siciliano, gergelim, nori e massa de wantan.
Acompanha molho clássico
POKE ATUM
Base de arroz shari, atum em cubos, edamame, sunomono, manga em cubos, pasta de avocado, massa harumaki crocante, farofa de tempurá, nori e gergelim.
Acompanha molho clássico
POKE VEGGIE
Arroz shari, mix de cogumelos, sunomono, edamame, raspas de limão sicilian, gergelim, nori nachos
Baccio di Latte
PICOLÉ
Picolé bacio 70g
Picolé choc belga 70g
Picolé doce de leite 70g
Picolé pistacchio 70g
Picolé fragola 65g
PICOLÉ INSANO
Insano chocovado (belga).
Insano doce gabana (belga)
Insano posto 9 (pistache)
Insano pavlova (fragola)
MINI BOMBONS
Bombom gelato pistache
Bombom gelato frutas verm
Bombom gelato bacio
CONE
Cone ciocchino
Fôrno
COXINHA RECHEADA DE PASTRAMI
(coxinha recheada de pastrame – 4 unidades)
SANDUÍCHE DE PASTRAMI COM FRITAS
Sanduíche de pastrami no pão de campanha acompanha picles e maionese de dill.
PHILLY CHEESESTEAK
Tiras de carne, cheddar derretido picles, baguete e finalizando com maionese temperada.
Nash Frango Frito
THE NASH*
Sobrecoxa de frango crocante, coleslaw refrescante, picles artesanal e maionese da casa no de pão brioche macio e tostado
NASHEDDAR*
Sobrecoxa de frango frita e crocante, molho cheddar feito com blend de queijos naturais maturados, picles de cebola roxa, alface fresquinha, tomate e nossa maionese da casa, tudo no pão de brioche macio e tostado.
BALDINHO NASH*
Três tiras generosas de peito de frango, empanadas com perfeição para uma crocância irresistível por fora e suculência por dentro. Acompanha 1 molho de sua escolha
*Pode ser transformado em Combo c/ batata
BATATA C/ CHEDDAR
Juanito’s
CARNE SUAVE
(a clássica empanada de carne, com cebola, pimentões, azeitona e ovo)
CARNE PICANTE
(versão “beeeeem” picante da empanada de carne, salpicada com flocos de pimenta calabresa)
QUEIJO E CEBOLA
(Empanada com a perfeita combinação de mussarela e queijo brie derretidos com cebolas caramelizadas)
MARGUERITA
(empanada de queijo mussarela, tomate e manjericão frescos, com um toque de azeite extravirgem)
VEGANA
(empanada com massa especial, mix de cogumelos e espinafre ao vinho branco)
ALFAJOR ARTESANAL
(o verdadeiro alfajor caseiro argentino, recheado com dulce de leche)
JoJo Ramen
MINI SHOYU RAMEN
Caldo leve a base de frango e porco, shoyudare, hossomen (macarrão fino), 1 fatia de chashu (barriga de porco marinada, cozida e levemente defumada), menma (broto de bambu marinado em tarê adocicado), cebolinha, 1 tolha de nori
PORK BUN
Pão cozido em vapor, leve e macio com recheio de chashu picado adocicado, maionese de karashi (mostarda japonesa), picles de rabanete, alho poro apimentado (kara negui) e cebolinha.
CHICKEN BUN
Pão cozido em vapor, leve e macio com recheio de karaague com geleia de pimenta, maionese kewpie, rúcula, picles de rabanete e cebolinha.
MINI KARAAGUEDON
Gohan (arroz japonês), pedaços de karaague (sobrecoxa de frango frito marinado em tempero oriental), tartar de ovo e repolho.
Nanica
BANOFFEE
LIMONADA DE COCO
Braz Elettrica
MARGHERITA
Clássico, sem discussão, molho de tomate, muçarela, muçarela de búfala, manjericão, orégano, parmesão e azeite.
CALABRESE PICCANTE
Burn, baby, burn. molho de tomate, muçarela, calabresa diavoletti, manjericão e um fio de mel silvestre Mbee.
VEGAS CHOICE
Aquele feat. que é hit! Molho de tomate, muçarela vegetal, catupiry, calabresa exclusiva Plant Choice, cebola roxa e orégano.
Pagamento Cashless no evento
Para tornar a experiência mais fluida, o Lollapalooza Brasil 2025 adota o sistema New Cashless, que permite pagamentos por cartão de crédito, débito e aproximação. Dessa forma, os visitantes poderão adquirir seus alimentos e bebidas com rapidez e praticidade, sem necessidade de fichas ou recargas. Para quem preferir pagar com dinheiro ou Pix, será possível carregar um cartão nas caixas Cashless espalhadas pelo evento.
Com atrações musicais de peso, diversas experiências e um universo gastronômico para todos os gostos, o Lollapalooza Brasil 2025 promete ser inesquecível! Os ingressos estão disponíveis no site oficial.
